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食品機(jī)械資訊
  • 濃情端午節(jié),粽香飄萬(wàn)家,勁華祝您端午節(jié)快樂(lè)
    2020-06-24

    點(diǎn)擊上方藍(lán)色字關(guān)注我們吧端午節(jié)要到啦!這不僅是咱們中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,更讓我們開(kāi)心的是——三天假期呀~ 勁華提前祝大家端午安康!中華文化,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),一個(gè)小小的粽子,承載著民族風(fēng)俗、歷史情懷,我們?cè)谄穱L美食、緬懷愛(ài)國(guó)詩(shī)人的同時(shí),也不能忽視營(yíng)養(yǎng)健康哦!   營(yíng)養(yǎng)保健 ...

  • 酥餅機(jī)制作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
    2019-10-14

    酥餅機(jī)制作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)一、出廠檢驗(yàn)1、由酥餅機(jī)廠家生產(chǎn)的糕點(diǎn)機(jī)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)部門批量檢驗(yàn)產(chǎn)品合格證書,交付。6.1.2出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸桿菌、凈含量。二、型式試驗(yàn)1、正常生產(chǎn)上半年的型式試驗(yàn),也應(yīng)在下列條件下進(jìn)行型式試驗(yàn)。A)新產(chǎn)品試制評(píng)估;B)正式生產(chǎn),如原材料,工藝有較大的變 ...

  • 全自動(dòng)酥餅機(jī)的特點(diǎn)和性能
    2019-10-08

    全自動(dòng)酥餅機(jī)的特點(diǎn)和性能      全自動(dòng)酥餅機(jī)功能與特點(diǎn)越來(lái)越完善,做出來(lái)的酥餅均勻、圓整、香脆。為大家?guī)?lái)了福音,在每一個(gè)酥餅生產(chǎn)工廠中,酥餅機(jī)是我們的好幫手。它能夠?yàn)楣S解決了酥餅市場(chǎng)上面供給不足的局面,同時(shí)它還帶動(dòng)了市場(chǎng)的需求,從而擴(kuò)大了自己在酥餅機(jī)市場(chǎng)中的銷售 ...

  • 月餅包餡機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)要點(diǎn)
    2019-09-29

    月餅包餡機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)要點(diǎn)一、月餅包餡機(jī)的保養(yǎng)   1、要求清洗的部位必須拆下清洗一次,如:皮、餡機(jī)構(gòu)、餡料管及出料裝置、料斗部分等。   2、為確保收口機(jī)構(gòu)的動(dòng)作靈活,應(yīng)經(jīng)常加注入潤(rùn)滑油——硅油;每班工作后,注意收口機(jī)構(gòu)塑料塊間隙上的殘留物必須清除干凈,以防再次開(kāi)機(jī)時(shí),被干硬了的 ...

  • 酥餅機(jī)的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)
    2019-09-25

    酥餅機(jī)的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)      酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。酥餅機(jī)整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。   酥餅機(jī)機(jī)器的特點(diǎn):& ...

  • 蘇式月餅酥餅機(jī)助力成就一方風(fēng)味
    2019-09-22

    蘇式月餅酥餅機(jī)助力成就一方風(fēng)味            眾所周知,我國(guó)月餅品種繁多,如若按照產(chǎn)地可分為京式、廣式、蘇式、港式、潮式、臺(tái)式、滇式等等。如若根據(jù)餅皮分則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。其中,蘇式月餅主要屬于酥皮一類。而蘇式月 ...

  • 青團(tuán)的做法、典故及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    2019-09-15

    青團(tuán)的做法、典故及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值      青團(tuán)是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青色,用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。現(xiàn)在店里做青團(tuán),有的采用漿麥草,有的采用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團(tuán)作為 ...

  • 酒釀餅的來(lái)歷、特色、做法
    2019-09-14

    酒釀餅的來(lái)歷、特色、做法酒釀餅的來(lái)歷      寒食節(jié)吃"救娘餅"(酒釀餅)的由來(lái)蘇州人吃酒釀餅,傳說(shuō)是元朝末年開(kāi)始的。當(dāng)時(shí)蘇州有一張士誠(chéng)(1321年---1367年),因?yàn)檎`傷人命,他帶了老母逃命,當(dāng)時(shí)正逢寒食節(jié),又無(wú)處可以乞討,幾天沒(méi)有進(jìn)食了。他 ...

  • 央視主播:中秋快到了,買月餅要留心亂港之"毒"
    2019-09-09

    央視主播:中秋快到了,買月餅要留心亂港之"毒"       央視新聞新媒體推出《主播說(shuō)聯(lián)播》,今天我們聽(tīng)聽(tīng)主播郭志堅(jiān)對(duì)聯(lián)播里的哪條新聞?dòng)性捳f(shuō)。郭志堅(jiān):這兩天有條新聞大家很關(guān)心,上海迪士尼在各方壓力下終于準(zhǔn)備改變安檢流程。之前,該公 ...

  • 全體黨員干部 這樣的中秋月餅不能碰
    2019-09-08

    全體黨員干部 這樣的中秋月餅不能碰      中秋佳節(jié)就要到了!《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》明確規(guī)定“收受可能影響公正執(zhí)行公務(wù)的禮品、禮金、消費(fèi)卡和有價(jià)證券、股權(quán)、其他金融產(chǎn)品等財(cái)物”及“用公款購(gòu)買贈(zèng)送或者發(fā)放禮品、消費(fèi)卡(券)等”違反廉潔紀(jì)律?! ?yán)格執(zhí)行條例,月餅千萬(wàn) ...

  • 10批次中秋月餅不合格 購(gòu)買中秋月餅要注意了!
    2019-09-07

    10批次中秋月餅不合格 購(gòu)買中秋月餅要注意了!          距離中秋節(jié)的到來(lái)已經(jīng)剩下不到一個(gè)星期的時(shí)間了,現(xiàn)在在市面上中秋節(jié)的氣息已經(jīng)很濃了,因?yàn)樵缇陀胁煌放频脑嘛炐迈r上市了,但是近日有消息稱10批次中秋月餅不合格,到底是存在哪些問(wèn) ...

  • 中秋節(jié)為什么要吃月餅,你知道月餅的起源嗎? ?
    2019-09-06

    中秋節(jié)為什么要吃月餅,你知道月餅的起源嗎?      香香甜甜的月餅,是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食俗。每逢中秋賞月之時(shí),月餅總是桌上必不可少的點(diǎn)心。如今大家熱火朝天的討論著,五仁餡兒的月餅到底是不是黑暗料理?但很少有人知道,月餅究竟是從何時(shí)而來(lái),又如何成為中秋節(jié)的象征食物呢?&nb ...

  • 中秋節(jié)臨近 濟(jì)南月餅禮盒剛上市就買一贈(zèng)一
    2019-09-04

    中秋節(jié)臨近 濟(jì)南月餅禮盒剛上市就買一贈(zèng)一中秋節(jié)臨近,濟(jì)南大型超市內(nèi),市民們?cè)谶x購(gòu)月餅禮盒?! ∠轮芫蛯⒂瓉?lái)中秋節(jié),月餅已經(jīng)占據(jù)濟(jì)南各大超市的主要促銷區(qū)。齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者走訪省城大潤(rùn)發(fā)、銀座、華聯(lián)、統(tǒng)一銀座等超市發(fā)現(xiàn),今年超市月餅的售價(jià)較親民,不少月餅禮盒剛上市不久就開(kāi)啟了特價(jià)銷售。但也有的品牌 ...

  • 這家香港月餅“太子爺”公然支持亂港分子,已遭內(nèi)地電商平臺(tái)下架
    2019-09-03

    這家香港月餅“太子爺”公然支持亂港分子,已遭內(nèi)地電商平臺(tái)下架       據(jù)@人民日?qǐng)?bào) 微博9月2日?qǐng)?bào)道,近日,香港大班面包西餅公司創(chuàng)辦人之子郭勇維在社交媒體上接連發(fā)帖,支持“亂港”分子。包括支持黑衣人活動(dòng)、轉(zhuǎn)載譏諷支持政府和警察的圖片。此舉引起公憤,郭勇維隨 ...

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